2012年02月20日
五色かのこのタルトレッスン
昨日は、サンキャトルヴァンでの、お菓子レッスンの日。
五色かのこのタルト
実は、見た目の地味さから、買ったこと食べたことなくて、楽しみにしておりました。
先生は、私はこれが一番好き〜って言ってました
食べたら、よ〜くわかりました
本当においしい
五色のかのこがふんだんにのった、和風のタルト。
中の生地には、白餡とラム酒が
まさかの組合せですが、普通の和菓子よりはるかに上品で、なんておいしいでしょ〜
マシッソヨ〜
明日は浜松のお菓子レッスンなので、今日早速復習してプレゼントします
Posted by ひーちゃん at 22:11│Comments(2)
│お菓子
この記事へのコメント
鹿の子をタルトにしても合うでしょうね。
クレームダマンドに白餡とラム酒を入れてあるのですか?
白餡とラム酒の相性は」想像がつかないです。
明日、お話を聞かせて下さいね。
クレームダマンドに白餡とラム酒を入れてあるのですか?
白餡とラム酒の相性は」想像がつかないです。
明日、お話を聞かせて下さいね。
Posted by mey at 2012年02月20日 22:37
meyさんありがとう♪
初めて食べる美味しさでした!
百聞は一見にしかず、
明日、もっていくので食べてみてくださいませ。
さーて、つくるぞぉ〜。
初めて食べる美味しさでした!
百聞は一見にしかず、
明日、もっていくので食べてみてくださいませ。
さーて、つくるぞぉ〜。
Posted by ひーちゃん at 2012年02月21日 00:55