たまごサンド
卵が沢山あったので、たまごのサンドイッチをつくりました。
わたしの得意料理のひとつ。
こだわりは、なるべく、できるだけ、
はじっこまで、たまごをはさむこと。
コツは、
しっかりと黄身に火を通すこと、かなあ。半熟は、ちょっとちがったものが
できるから、しっかりゆでて、冷やす。
あと、しっかり味付すること。
なかなか、これを食べる人は、限られてるけど、美味しいんですよ。
味付けは、塩胡椒マヨネーズと、少しレモン汁でした。
さて、韓国ドラマ見てるパパママに差し入れしよo(^▽^)o
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